凉拌银耳（简单版）

具体步骤

• 
  第一步
  1.银耳泡发撕小块
• 
  第二步
  2.用开水烫一下立即捞出
• 
  第三步
  3.沥干水分
• 
  第四步
  4.大蒜拍碎
• 
  第五步
  5.碗里倒少许醋
• 
  第六步
  6.少许生抽
• 
  第七步
  7.少许麻油
• 
  第八步
  8.少许鸡精调匀
• 
  第九步
  9.淋在银耳上拌匀即可