肉片炒菜心

具体步骤

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  第一步
  1.瘦肉先用油，盐，生粉，生抽调好味
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  第二步
  2.菜心用水焯一下
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  第三步
  3.热锅下油下蒜蓉
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  第四步
  4.下菜心，翻炒片刻
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  第五步
  5.盛起备用
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  第六步
  6.热锅下油
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  第七步
  7.下肉片翻炒
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  第八步
  8.最后打芡
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  第九步
  9.将肉片淋在菜心上即可