甘脆的清蒸金鲳鱼

具体步骤

• 
  第一步
  1.买回来的冰鲜鱼要解冻
• 
  第二步
  2.准备好葱丝和姜丝
• 
  第三步
  3.解冻后的鱼，可清除里面的肉脏和鱼鳞
• 
  第四步
  4.在鱼身上切几刀
• 
  第五步
  5.放在蒸锅上蒸10多分钟
• 
  第六步
  6.热锅下油，下姜丝
• 
  第七步
  7.下葱丝
• 
  第八步
  8.下盐，加蒸鱼豉油
• 
  第九步
  9.将调料淋在鱼身上即可