「懒人版」炸胡萝卜丸子

具体步骤

• 第一步
  1.胡萝卜清洗干净
• 第二步
  2.将胡萝卜嚓成细丝
• 第三步
  3.放入少许葱姜末
• 第四步
  4.加入少许的精盐
• 第五步
  5.放入适量的面粉
• 第六步
  6.搅拌均匀，成比较松散和状态即可
• 第七步
  7.面粉的用量不要太多，用手能团成圆即可。
• 第八步
  8.锅中放入适量的油
• 第九步
  9.当油温加热到五成时，放入丸子
• 第十步
  10.炸制过程中要经常翻动，以免炸糊
• 第十一步
  11.炸熟后用笊篱捞出沥干油