简单版红烧鲫鱼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料，两条鱼，和一小块生姜，还有4块蒜子！鱼清洗干净！ 备用
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  第二步
  2.再将鱼的两面划几刀口子！
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  第三步
  3.随后吧生姜和蒜子都切成细小的状态！ 备用！
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  第四步
  4.然后在锅里面倒入香油，同时放入鱼生姜和蒜子！ 两面煎制一下！
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  第五步
  5.煎到两面微黄的时候在倒入酱油！
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  第六步
  6.随后加入小醋和盐，再加点绵白糖！两面都要裹到调味料，！
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  第七步
  7.最后在加入半碗水！盖上锅盖闷一会儿！
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  第八步
  8.盛盘装起来可享用。