「DIY美食」蛋炒饭

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.29 02:38

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主料

• 肉肠 ：1/5根
• 米饭 ：2碗
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 油 ：适量
• 小白菜 ：适量
• 味精 ：适量
• 盐 ：适量
• 大葱 ：1棵

具体步骤

• 
  第一步
  1.剩米饭打散，白菜洗净
• 
  第二步
  2.鸡蛋打匀，白菜切碎，肉肠切粒，葱切末
• 
  第三步
  3.热油放蛋液，边下边搅成碎装
• 
  第四步
  4.放入米饭
• 
  第五步
  5.放入盐味精把米饭打散
• 
  第六步
  6.先放肉肠粒翻炒，再放葱花，小白菜翻炒
• 
  第七步
  7.炒均匀了
• 
  第八步
  8.出锅

烹饪技巧

• 放白菜后小火，别把白菜炒的太蔫，那样就没了口感

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蛋炒饭

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蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻起来味道飘香四溢香醇美好，而且吃起来既有鸡蛋的蛋香味道又有着米饭的独特香醇结合出一道非常不错的味道，……

包含食材

• 青菜
• 饭
• 鸡蛋

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