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「美味可口」清蒸鲳鱼
「美味可口」清蒸鲳鱼

「美味可口」清蒸鲳鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:40

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主料

辅料

  • 小葱适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 亚麻籽油 :适量
  • 蒸鱼豉油 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 「美味可口」清蒸鲳鱼的做法图解一
    第一步
    1.原料备用。
  • 「美味可口」清蒸鲳鱼的做法图解二
    第二步
    2.把鲳鱼收拾干净,出去内脏,鱼腮以及腹腔内黑膜。
  • 「美味可口」清蒸鲳鱼的做法图解三
    第三步
    3.鱼身上用刀划几条长口,(方便入味),然后抹上盐腌十几分钟。
  • 「美味可口」清蒸鲳鱼的做法图解四
    第四步
    4.撒上适量的生姜丝和葱丝。
  • 「美味可口」清蒸鲳鱼的做法图解五
    第五步
    5.加入少量的料和生抽。
  • 「美味可口」清蒸鲳鱼的做法图解六
    第六步
    6.入锅蒸十五分钟。
  • 「美味可口」清蒸鲳鱼的做法图解七
    第七步
    7.倒掉汤汁。
  • 「美味可口」清蒸鲳鱼的做法图解八
    第八步
    8.淋上热的亚麻仁油,和蒸鱼豉油即可。

烹饪技巧

  • 蒸制时间可视鱼的大小具体而定。

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