家常菜香辣鱿鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.18 04:31

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主料

• 鱿鱼耳 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 绿辣椒 ：若干
• 豆瓣酱 ：适量
• 盐 ：适量
• 干辣椒 ：若干
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鱿鱼洗净切好
• 
  第二步
  2.把豆瓣酱，辣椒都放好
• 
  第三步
  3.辣椒切好，干辣椒掰成段，姜切丝
• 
  第四步
  4.把鱿鱼放在热水中10秒钟捞出
• 
  第五步
  5.锅中倒油，倒入辣椒，豆瓣酱等，最后倒入鱿鱼炒
• 
  第六步
  6.炒至鱿鱼卷起，酱汁吸入即可

烹饪技巧

• 豆瓣酱和鱿鱼的搭配真的绝妙了，推荐四川祁县辣酱

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香辣鱿鱼

10

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包含食材

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