美味的肉片炒土豆

具体步骤

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  第一步
  1.肉切薄片后，用油、生抽、料酒、水淀粉腌制。
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  第二步
  2.土豆切薄片后泡水里。
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  第三步
  3.备好蒜米。
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  第四步
  4.土豆捞出沥水。
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  第五步
  5.热锅下油。
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  第六步
  6.入肉片滑炒至六成熟后盛出来。
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  第七步
  7.另起油锅，爆香蒜米。
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  第八步
  8.倒入土豆片翻炒。
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  第九步
  9.淋入少许的米醋。
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  第十步
  10.加点水焖煮一会。
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  第十一步
  11.倒入肉片一起翻炒。
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  第十二步
  12.下适量的生抽。
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  第十三步
  13.撒入葱段翻炒均匀就出锅。