家常菜苦瓜鸡蛋

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:40

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主料

• 苦瓜 ：50
• 鸡蛋 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将苦瓜洗干净切成小块。
• 
  第二步
  2.准备好3个鸡蛋。
• 
  第三步
  3.将鸡蛋打到苦瓜里。
• 
  第四步
  4.加适当的盐。
• 
  第五步
  5.将鸡蛋搅拌均匀。
• 
  第六步
  6.将锅烧热。
• 
  第七步
  7.将鸡蛋拌苦瓜炒好。
• 
  第八步
  8.装盘子即可。

烹饪技巧

• 苦瓜要切成小丁。

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苦瓜鸡蛋

20

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苦瓜鸡蛋是很清淡的一款家常菜，因为有苦瓜所以菜有一苦味不过不要紧还是很美味可口的苦瓜里面有很多的营养价值，苦瓜的好处很多的苦瓜可以很好的作为一种为身体带来健康的……

包含食材

• 苦瓜
• 鸡蛋

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