家常菜蒜蓉炒生菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.15 10:12

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主料

• 生菜 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜头 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.生菜去头，洗净
• 
  第二步
  2.蒜头去头尾，剥皮，洗净
• 
  第三步
  3.蒜头磨成蒜蓉
• 
  第四步
  4.大火把油烧热，加入蒜蓉，翻炒片刻
• 
  第五步
  5.加入生菜，翻炒片刻
• 
  第六步
  6.盖上盖子，直至有烟白，继续翻炒片刻即可

烹饪技巧

• 制作简单，无需任何基础，生菜不用炒得太熟

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