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番茄蛋饼
番茄蛋饼
番茄蛋饼

番茄蛋饼

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.04 01:26

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主料

辅料

  • 葱花 ：适量
  • 植物油 ：少许
  • 盐 ：少许
  • 白糖 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1.番茄洗净，去皮，切小丁。
  • 第二步
    2.鸡蛋磕入碗中打散。
  • 第三步
    3.加入适量面粉和水，搅拌均匀。
  • 第四步
    4.往蛋液中放入盐、白糖和葱花，搅拌成糊状。
  • 第五步
    5.平底锅至火上，放少许植物油烧热。
  • 第六步
    6.倒入搅好的鸡蛋面糊，用小火煎至两面金黄即可。

烹饪技巧

  • 煎蛋饼前先要把油滑一下，而且煎的时候火一定不要太大，否则容易煎糊。

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番茄蛋饼 番茄蛋饼
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已被2346人参考

番茄蛋饼，顾名思义就是利用番茄汁为食物添上诱人的色泽。番茄的颜色很好看，将它的汁液与面粉拌和，面粉立刻就被染成了橘粉色，特别好看。很是一个普通的家常蛋饼，添加了……

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