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让人怀念的西红柿炒鸡蛋
让人怀念的西红柿炒鸡蛋

让人怀念的西红柿炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 07:42

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鸭蛋2个
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 让人怀念的西红柿炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备好所需食材,把西红柿切成丁
  • 让人怀念的西红柿炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.把锅先烧烫
  • 让人怀念的西红柿炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.倒入适量食用油
  • 让人怀念的西红柿炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.等油温高了,先放鸡蛋,进行煸炒
  • 让人怀念的西红柿炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋炒到全部凝固
  • 让人怀念的西红柿炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.鸡蛋煸炒好后,放入西红柿,盐,水盖上锅盖小煮一会儿就可以出锅了
  • 让人怀念的西红柿炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.装盘,美味的西红柿炒鸡蛋好了

烹饪技巧

  • 一定要先抄鸡蛋,如先抄西红柿蛋就会凝固的不好,加入少许水小煮一会儿是为了西红柿更加入味

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