「自创」香菇鸡肉粥

具体步骤

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  第一步
  1.泡米（米的分量由几人吃，饭量多少决定），泡米的水里一定要滴几滴香油，时间是半个小时
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  第二步
  2.火腿，熟鸡肉切丝
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  第三步
  3.香菇切丝
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  第四步
  4.把切好的香菇用开水焯一下后浸凉水
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  第五步
  5.泡米的时间到了，泡米水千万别倒，锅里倒入烧开的开水，把有泡的米倒入。
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  第六步
  6.加入切好的鸡肉丝和火腿丝
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  第七步
  7.大火继续搅，别停
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  第八步
  8.搅至如图片状
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  第九步
  9.可以清楚的看到粥变浓稠了。接着加入弄好的香菇丝
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  第十步
  10.熬十分钟，别忘记顺时针搅拌，接下来可以放点盐了
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  第十一步
  11.放完盐后可以出锅咯，出锅后加入适量的香菜