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好吃的豆角酿肉
好吃的豆角酿肉

好吃的豆角酿肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.01 06:35

今天休假在家,好久没给家人做顿家常便饭了。上次同事说豆角酿肉还蛮好吃的,我就今天做吧。我家人不是那么爱吃辣的,所以我方少了点辣椒,做出的豆角酿肉还是挺美味的噢。跟我一样喜欢吃豆角酿肉的朋友不妨尝试一下,这个豆角酿肉真的很好吃哦。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜头 :少许
  • 生抽 :少许
  • 盐 :适量
  • 生粉 :少许

具体步骤

  • 好吃的豆角酿肉的做法图解一
    第一步
    1.豆角洗好,用开水煮软
  • 好吃的豆角酿肉的做法图解二
    第二步
    2.猪肉末用盐,生粉,生抽腌好
  • 好吃的豆角酿肉的做法图解三
    第三步
    3.煮过的豆角扭成8子形状
  • 好吃的豆角酿肉的做法图解四
    第四步
    4.缠好
  • 好吃的豆角酿肉的做法图解五
    第五步
    5.也可以打一个结
  • 好吃的豆角酿肉的做法图解六
    第六步
    6.缠好
  • 好吃的豆角酿肉的做法图解七
    第七步
    7.将肉肉塞到豆角里,压一下
  • 好吃的豆角酿肉的做法图解八
    第八步
    8.酿好的豆角肉肉
  • 好吃的豆角酿肉的做法图解九
    第九步
    9.锅里放适量的油
  • 好吃的豆角酿肉的做法图解十
    第十步
    10.把酿好的豆角放下去煎,煎好一面,翻另外一面,煎熟即可
  • 好吃的豆角酿肉的做法图解十一
    第十一步
    11.煎好的豆角肉肉
  • 好吃的豆角酿肉的做法图解十二
    第十二步
    12.剩下的油锅里,放少许蒜头爆香
  • 好吃的豆角酿肉的做法图解十三
    第十三步
    13.倒入少许水淀粉,少许生抽调成汁
  • 好吃的豆角酿肉的做法图解十四
    第十四步
    14.淋在上面就可以了

烹饪技巧

  • 1、可以扭成自己喜欢的形状。

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