自己做的肉末拌面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.01 01:02

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主料

• 里脊肉 ：50
• 挂面 ：100

辅料

• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.烧水，煮面。
• 
  第二步
  2.煮面的过程中，将里脊肉剁成肉末。
• 
  第三步
  3.起油锅，下肉末，翻炒均匀，炒散。
• 
  第四步
  4.加生抽，继续翻炒，将肉末炒入味，加盐，将肉末收汁炒熟。
• 
  第五步
  5.炒肉的过程，面已煮熟。
• 
  第六步
  6.将面盛出，把炒好的肉末浇在面上，即可。

烹饪技巧

• 口味重的，可添加辣椒油、醋等调味品，味道会更好！

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