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爽滑的西葫芦鸡蛋饼
爽滑的西葫芦鸡蛋饼

爽滑的西葫芦鸡蛋饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.27 07:02

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 爽滑的西葫芦鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.西葫芦擦丝备用
  • 爽滑的西葫芦鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜擦丝备用
  • 爽滑的西葫芦鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.面粉
  • 爽滑的西葫芦鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.一枚鸡蛋
  • 爽滑的西葫芦鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋加面粉和水先搅拌好
  • 爽滑的西葫芦鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.然后加上胡萝卜和西葫芦丝
  • 爽滑的西葫芦鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.搅拌均匀加点盐
  • 爽滑的西葫芦鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.锅中放油小火慢煎

烹饪技巧

  • 适用人群

  • 1、一般人群均可食用。

  • 2、脾胃虚寒的人应少吃。

  • 用法用量

  • 1、不宜生吃;

  • 2、烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。

  • 食用功效

  • 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效;

  • 可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症;

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