诱人的烤鸡腿

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:41

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主料

• 鸡腿 ：1000

辅料

• 味极鲜酱油 ：30ml
• 食盐 ：10
• 蚝油 ：10
• 料酒 ：15ml
• 五香粉 ：5

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡腿肉清洗干净，用刀子拉几道口子，以方便调料入味
• 
  第二步
  2.先把粉类的调料撒入鸡腿，充分抹匀，腌制半小时
• 
  第三步
  3.继续加入液体类调料，将鸡腿充分腌制半天，充分入味
• 
  第四步
  4.腌制入味后，放入烤盘。180度预热，烤30分钟左右，中间要记得翻面哦
• 
  第五步
  5.因为鸡腿很大，为了烤的时候鸡腿不至于太干，我在烤盘底部垫了一个有油纸的盘子，加入半盘水，这样烤的时候，就会有水蒸气，这样鸡腿就不会太干了

烹饪技巧

• 在烤盘底部垫了一个有油纸的盘子，加入半盘水，这样烤的时候，就会有水蒸气，这样鸡腿就不会太干了。

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烤鸡腿

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