记忆中的芝麻酱烧饼

具体步骤

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  第一步
  1.依然是解放劳动力的做法，将所有材料放入面包机中启动发面团程序，搅拌后自动进入发面状态
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  第二步
  2.发至2倍大
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  第三步
  3.期间将芝麻酱和色拉油兑开，加入少许盐，顺一个方向搅拌成稠状
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  第四步
  4.发好的面团揉匀后擀开成一薄片
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  第五步
  5.刷芝麻酱
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  第六步
  6.卷起
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  第七步
  7.切成小段
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  第八步
  8.翻面擀成薄饼状
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  第九步
  9.在面团2面沾水或者刷油，然后再分别沾满白芝麻 ，放入预热好的电饼铛中（上下盘都要刷层薄油哈），并且面团之间要留些间距，大约5分钟左右就可以了