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最爱的醋溜土豆丝
最爱的醋溜土豆丝

最爱的醋溜土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:42

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量
  • 青红椒 :适量

具体步骤

  • 最爱的醋溜土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆削皮 洗净 青红椒准备好
  • 最爱的醋溜土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.土豆切成粗细均匀的细丝
  • 最爱的醋溜土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.用清水泡一泡 洗去淀粉
  • 最爱的醋溜土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.青红椒 葱花切好 待用
  • 最爱的醋溜土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.锅中放油 放入葱花爆香
  • 最爱的醋溜土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.放入洗好的土豆丝
  • 最爱的醋溜土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.放入适量的白糖
  • 最爱的醋溜土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.倒入适量的白醋
  • 最爱的醋溜土豆丝的做法图解九
    第九步
    9.翻炒一下 放入青红椒
  • 最爱的醋溜土豆丝的做法图解十
    第十步
    10.放入适量的盐
  • 最爱的醋溜土豆丝的做法图解十一
    第十一步
    11.翻炒均匀 土豆丝透明程度相同即是好了
  • 最爱的醋溜土豆丝的做法图解十二
    第十二步
    12.很下饭的菜菜来了

烹饪技巧

  • 土豆丝切不均匀也可用擦菜板切好的土豆丝用充分的用清水洗洗去多余的淀粉最好用白醋这样炒出来的土豆丝不变色

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