懒人版猪肝菠菜汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:42

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主料

• 菠菜 ：150
• 猪肝 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 白胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肝用清水浸泡，换几次水，菠菜洗净摘段。
• 
  第二步
  2.猪肝切小块，浸泡去掉血水，备用。
• 
  第三步
  3.汤锅下水，煮开之后放进猪肝，捞去表面的泡沫。
• 
  第四步
  4.下菠菜滚烫一下。
• 
  第五步
  5.最后下盐和胡椒粉调味。

烹饪技巧

• 猪肝要提前用清水浸泡几次去掉血水。

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