口感不错的番茄蛋炒面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.06 10:20

• 3486人看过
• 1203
• 收藏

主料

• 面条 ：250
• 自产小各色番茄 ：150
• 鸡蛋 ：50

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱花 ：1小段

具体步骤

• 
  第一步
  1.自己擀制的面条
• 
  第二步
  2.面条入开水锅煮八分熟，捞出备用
• 
  第三步
  3.自产各色小番茄，根据个人口味选择用量，鸡蛋打入碗內
• 
  第四步
  4.番茄切小滚刀块，鸡蛋煎熟，为了效果图美观，鸡蛋分成蛋清和蛋黄分别成熟。小葱切丝
• 
  第五步
  5.锅内放入少许底油，煸香葱丝后加入其他配料煸炒，加入少许盐，再放入煮好的面条继续煸炒，把汤汁收干后出锅即可享用

烹饪技巧

• 面条不要煮过劲

1203

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

滋味小吃屋

共有479个成果

TA的其他成果

查看全部

番茄蛋炒面

20

已被2071人参考

番茄蛋炒面家一定听到这个名字脑海里面就已经有了产生了对着一道美食的大致影响了吧，毕竟这也是可以说是我们中华民族的传统美食之一了，小编第一次听到这道菜是在学校附近……

包含食材

• 面条
• 鸡蛋

相关做法

面条 鸡蛋

• 
  美味的炸酱面
  515人点赞
• 
  当归鸭面线
  17人点赞
• 
  营养丰富的西红柿鸡蛋面
  622人点赞

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 牛奶雪糕
• 香菇馅包子
• 面疙瘩
• 金盏花水
• 玉米须泡水喝的功效
• 无花果粥怎么做
• 可乐鸡翅
• 酸辣白菜

全部其他的“番茄蛋炒面”做法

• 
  生吃小丸子
• 
  虎妈食堂
• 
  小敏敏吃货
• 
  吃不胖的小娃娃

口感不错的番茄蛋炒面评论

评论

• 
  西红柿鸡蛋面

  西红柿鸡蛋面，这是一道由西红柿和鸡蛋还有面条为主要原材料制作……

• 
  炸酱面

  面条是我们生活中必不可少的主食之一，面条的烹饪方法也有很多。……

• 
  姜鸭面

  姜鸭面是传统的美食这个菜真的特别的好吃我第一次在吃的时候就觉……

• 
  凉面

  凉面，顾名思义这道菜最重要的食材就是面条了。面条富含非常多的……