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爱上冰糖雪梨
爱上冰糖雪梨

爱上冰糖雪梨

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:42

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主料

  • 雪梨 :2个

辅料

具体步骤

  • 爱上冰糖雪梨的做法图解一
    第一步
    1.准备削了皮的雪梨和冰糖。
  • 爱上冰糖雪梨的做法图解二
    第二步
    2.把削了皮的雪梨去核,切成块。
  • 爱上冰糖雪梨的做法图解三
    第三步
    3.把梨快和冰糖放入锅中。
  • 爱上冰糖雪梨的做法图解四
    第四步
    4.加入适量的水,大火煮开。
  • 爱上冰糖雪梨的做法图解五
    第五步
    5.再用小火炖30分钟就可以了。

烹饪技巧

  • 冰糖最好用土冰糖,上火炖的时候,炖至汤汁粘稠最好。如果有川贝,放一点效果更好。

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