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1.盐一定要加足,可以尝一下汤,要比腌咸菜的盐量少点就行,因为带壳不好入味所以才要咸点的。煮好了不用捞出来,就泡在汤里就行这样才进味,随吃随取,尽量在两天内吃完,要不总泡在汤里会坏,最好就是现做现吃2.用什么锅都行,煮熟就行,电压力锅煮的时间快也不用看着,呵呵省事
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