最爱的尖椒干豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料
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  第二步
  2.干豆腐切条
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  第三步
  3.青椒切块、葱切葱花、胡萝卜去皮切片
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  第四步
  4.热锅放油适量
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  第五步
  5.油热后倒入胡萝卜翻炒
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  第六步
  6.胡萝卜多炒一会，倒入葱花
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  第七步
  7.倒入切好的干豆腐条翻炒
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  第八步
  8.加开水
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  第九步
  9.加生抽后调中火
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  第十步
  10.依次加干红辣椒、花椒面、绵白糖、盐适量
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  第十一步
  11.中火炖约15~20分钟
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  第十二步
  12.待汤汁炖剩差不多后，倒入青椒翻炒
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  第十三步
  13.青椒炒蔫后，即可出锅啦