自己做的姜汁皮蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:42

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主料

• 皮蛋 ：1个

辅料

• 姜 ：10
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.皮蛋，洗净。
• 
  第二步
  2.姜，洗净。
• 
  第三步
  3.皮蛋剥皮。
• 
  第四步
  4.切好，摆盘。
• 
  第五步
  5.姜切末，均匀的撒在上面。
• 
  第六步
  6.倒上醋，即可。

烹饪技巧

• 因为皮蛋属凉的，所以放姜是起到暖胃的作用。

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