家常驴打滚

具体步骤

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  第一步
  1.材料
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  第二步
  2.糯米粉、水、奶粉混合均匀
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  第三步
  3.混合好的面团放碗里压平整后，蒸20分钟
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  第四步
  4.蒸面团的时候，可以把熟黄豆粉过下筛（如果是生的黄豆粉最好炒或蒸一下）
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  第五步
  5.蒸好的面团
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  第六步
  6.蒸好的面团倒在筛过的熟黄豆粉上，上下都沾些熟黄豆粉后擀成长方形
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  第七步
  7.擀好的面皮上放红豆沙，用勺抹均匀后从下往上卷起来（晕，卷好忘拍照啦）
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  第八步
  8.切成大小适中的段就OK啦