1.粥的稀稠度，可根据个人口味自行调节用水量；2.优质小米，米粒颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质，优质小米闻起来具有清香味，无其他异味。取少量待测小米放于软白纸上，用嘴哈气使其润湿，然后用纸捻搓小米数次，观察纸上是否有轻微的黄色，如有黄色，说明待测小米中染有黄色素。
排骨小米粥，让肉食主义者不但可以好好喝粥了，也可以很好的保护……
豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，……
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小米
红豆
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挑剔的味蕾
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