清香的豆渣馒头

具体步骤

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  第一步
  1.将酵母加入面粉当中
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  第二步
  2.豆渣加入面粉当中
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  第三步
  3.加入适量的水，和成光滑面团，放温暖处饧发至两倍大
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  第四步
  4.撒些干面在面板上，将饧发好的面团放在面板上整形
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  第五步
  5.用刀切成差不多大小的小剂子
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  第六步
  6.再整成圆形
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  第七步
  7.放在蒸屉上二发半个小时
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  第八步
  8.入冷水锅，大火，水沸后蒸10分钟左右，关火，继续焖3分钟，即可开盖食用