绿色食物扁豆炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉洗净。
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  第二步
  2.在水中煮5分钟，差不多就熟了。
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  第三步
  3.扁豆摘净，洗净，浸泡5分钟。
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  第四步
  4.捞出控水改刀。
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  第五步
  5.煮好的肉切片。
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  第六步
  6.葱切好。
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  第七步
  7.炒锅爆香花椒大茴和葱花，加入肉翻炒至变色。
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  第八步
  8.然后加入扁豆翻炒。
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  第九步
  9.翻炒至扁豆变绿色。
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  第十步
  10.加入酱油和2滴老抽翻炒片刻加入精盐继续翻炒。
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  第十一步
  11.翻炒至扁豆熟透加入蒜片提味即可。