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家常一虾两吃
家常一虾两吃

家常一虾两吃

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.04 04:59

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 椒盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 淀粉适量
  • 彩椒适量
  • 蒜 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 家常一虾两吃的做法图解一
    第一步
    1.准备新鲜的大虾,将虾头顶的锯齿剪掉,并清洗干净
  • 家常一虾两吃的做法图解二
    第二步
    2.再将虾一分为二切开.,切的时候虾头要多带一点肉
  • 家常一虾两吃的做法图解三
    第三步
    3.准备葱姜蒜沫,和彩椒碎备用
  • 家常一虾两吃的做法图解四
    第四步
    4.锅中烧水,加入盐葱姜水开后将虾煮熟捞出将盘
  • 家常一虾两吃的做法图解五
    第五步
    5.将虾头挂面糊备用
  • 家常一虾两吃的做法图解六
    第六步
    6.锅中放油将虾头炸酥脆
  • 家常一虾两吃的做法图解七
    第七步
    7.准备 椒盐适量
  • 家常一虾两吃的做法图解八
    第八步
    8.锅中放一点点底油倒入炸好的虾头,撒入椒盐,和准备 好的葱姜蒜及彩椒沫翻炒出锅
  • 家常一虾两吃的做法图解九
    第九步
    9.一虾两吃,两种风味,一种鲜美可口,一种蒜香咸辣

烹饪技巧

  • 切虾的时候头部多留一点肉,调糊的时候不要调的太稀。

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一虾两吃 一虾两吃
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