登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜清蒸海蟹
家常菜清蒸海蟹

家常菜清蒸海蟹

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:43

  • 2827人看过
  • 510
  • 收藏

主料

辅料

  • 适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 香油 :适量
  • 海鲜酱油 :适量

具体步骤

  • 家常菜清蒸海蟹的做法图解一
    第一步
    1.新买来的螃蟹,清洗干净
  • 家常菜清蒸海蟹的做法图解二
    第二步
    2.烧水,水开后放入蒸锅
  • 家常菜清蒸海蟹的做法图解三
    第三步
    3.撒上葱姜适量,大火蒸20分钟,因为螃蟹是重叠放置,期间换了一下位置
  • 家常菜清蒸海蟹的做法图解四
    第四步
    4.准备三合油的姜末
  • 家常菜清蒸海蟹的做法图解五
    第五步
    5.加入酱油、醋、香油,比例3:2:1
  • 家常菜清蒸海蟹的做法图解六
    第六步
    6.螃蟹煮熟后,可以吃了。

烹饪技巧

  • 1、螃蟹性寒,不宜多吃,可以以生姜中和。2、三合油很适合作为海鲜的蘸料,象青蛤、螃蟹都可以使用,味道鲜美。

510

收藏

分享
发表评论需要登录

评论