好吃的蒜苔炒青椒

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料。青椒、蒜苔、姜、花椒。
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  第二步
  2.蒜苔、青椒洗净改刀，姜切细丝。
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  第三步
  3.起油锅，油热放入花椒炸出香味。
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  第四步
  4.放入姜丝，炒出香味。
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  第五步
  5.下入蒜苔、青椒翻炒几下。
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  第六步
  6.放盐和十三香翻炒。
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  第七步
  7.放入生抽。
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  第八步
  8.放陈醋翻炒均匀
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  第九步
  9.加入少许清水，中小火煮2分钟左右。
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  第十步
  10.至水份基本收干时，放入鸡精翻匀即可。