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美味香酥烧饼
美味香酥烧饼

美味香酥烧饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.31 06:35

烧饼的做法也是多样的,而且美味香酥烧饼这样的美食的吃法也就这样了,因为一般的美食都需要时间积累的,而且做的好的话这样的美食就会更好吃一些了,时间久了就应该好好的学做这样的美食,怎么都不应该嫌弃自己做的好吃的美食的,加上这么多的好吃的美食。

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主料

  • 面粉 :600
  • 植物油 :100

辅料

  • 盐 :适量
  • 芝麻 :适量
  • 水 :适量
  • 酵母 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 美味香酥烧饼的做法图解一
    第一步
    1.面团所需材料,中粉400g,水220g,酵母4g
  • 美味香酥烧饼的做法图解二
    第二步
    2.油酥所需材料,中粉200g,植物油100g
  • 美味香酥烧饼的做法图解三
    第三步
    3.葱洗净切成葱花
  • 美味香酥烧饼的做法图解四
    第四步
    4.中粉中加入酵母,适量的水
  • 美味香酥烧饼的做法图解五
    第五步
    5.和成面团醒20分钟
  • 美味香酥烧饼的做法图解六
    第六步
    6.油酥材料混合
  • 美味香酥烧饼的做法图解七
    第七步
    7.搅拌均匀
  • 美味香酥烧饼的做法图解八
    第八步
    8.醒好的面团,揉匀擀开
  • 美味香酥烧饼的做法图解九
    第九步
    9.放入油酥面团
  • 美味香酥烧饼的做法图解十
    第十步
    10.像包包子一样包住,收口向下按扁
  • 美味香酥烧饼的做法图解十一
    第十一步
    11.擀成长方形
  • 美味香酥烧饼的做法图解十二
    第十二步
    12.对折成三折
  • 美味香酥烧饼的做法图解十三
    第十三步
    13.擀开
  • 美味香酥烧饼的做法图解十四
    第十四步
    14.再对折成三折
  • 美味香酥烧饼的做法图解十五
    第十五步
    15.再次擀开后涂上食用油,盐
  • 美味香酥烧饼的做法图解十六
    第十六步
    16.撒上葱花
  • 美味香酥烧饼的做法图解十七
    第十七步
    17.折成三折
  • 美味香酥烧饼的做法图解十八
    第十八步
    18.切成等量的段
  • 美味香酥烧饼的做法图解十九
    第十九步
    19.放入烤盘,醒20分钟
  • 美味香酥烧饼的做法图解二十
    第二十步
    20.刷上蜂蜜水
  • 美味香酥烧饼的做法图解二十一
    第二十一步
    21.撒上芝麻
  • 美味香酥烧饼的做法图解二十二
    第二十二步
    22.放入烤箱,200度烤20分钟
  • 美味香酥烧饼的做法图解二十三
    第二十三步
    23.即可食用

烹饪技巧

  • 1、多折叠几次,出现的层次就比较多。

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