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健康美食芝士焗番薯
健康美食芝士焗番薯

健康美食芝士焗番薯

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

  • 番薯 :600

辅料

  • 马苏里拉芝士 :80
  • 糖 :30
  • 黄油40
  • 淡奶油 :20

具体步骤

  • 健康美食芝士焗番薯的做法图解一
    第一步
    1.番薯洗净
  • 健康美食芝士焗番薯的做法图解二
    第二步
    2.上锅蒸熟
  • 健康美食芝士焗番薯的做法图解三
    第三步
    3.准备黄油、淡奶油、糖、马苏里拉芝士
  • 健康美食芝士焗番薯的做法图解四
    第四步
    4.熟番薯去皮
  • 健康美食芝士焗番薯的做法图解五
    第五步
    5.黄油隔水蒸化
  • 健康美食芝士焗番薯的做法图解六
    第六步
    6.马苏里拉芝士切碎
  • 健康美食芝士焗番薯的做法图解七
    第七步
    7.捣成薯泥
  • 健康美食芝士焗番薯的做法图解八
    第八步
    8.薯泥加糖和黄油
  • 健康美食芝士焗番薯的做法图解九
    第九步
    9.薯泥加淡奶油
  • 健康美食芝士焗番薯的做法图解十
    第十步
    10.拌匀
  • 健康美食芝士焗番薯的做法图解十一
    第十一步
    11.放入烤碗中
  • 健康美食芝士焗番薯的做法图解十二
    第十二步
    12.撒上马苏里拉芝士
  • 健康美食芝士焗番薯的做法图解十三
    第十三步
    13.放烤箱中200度上下火15-20分钟即可
  • 健康美食芝士焗番薯的做法图解十四
    第十四步
    14.取出即可享用

烹饪技巧

  • 胃酸过高的人少食番薯。因为番薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。

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百味人生

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芝士焗番薯 芝士焗番薯
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芝士焗番薯,就是将蒸熟的番薯肉混合芝士,再填入番薯碗中即可。它最初是澳门的食品,后来传入了广州,当地人很是喜爱。现在在很多地方都可以吃到味道香甜的芝士焗番薯了。……

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