微波炉蒸蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材。
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  第二步
  2.虾剥掉外壳，抽去肠线，切成小块。
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  第三步
  3.将鸡蛋打散。
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  第四步
  4.加入半个蛋壳的温水。
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  第五步
  5.搅拌均匀后，过筛一次。
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  第六步
  6.倒入虾仁。
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  第七步
  7.取一个大些的碗，倒入开水，将蒸蛋的碗放入，微波炉高火5分钟。
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  第八步
  8.吃时表面可淋上生抽。