好吃的酿豆腐泡

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.25 09:36

昨天公司聚餐，去了小有名的餐馆吃饭，是家客家菜，以前对客家菜没多少感冒，因为感觉味道不是地道的粤菜，也没有湘菜川菜那些那么入味，就很好奇为什么那么多客家菜可以开遍全国各地。我们点了很多菜，唯独这道酿豆腐泡记忆深刻，很普通的菜式，味道却很美味的，回家都可以尝试去做呢

更多详情

• 2048人看过
• 13
• 收藏

主料

• 肉末 ：200
• 豆腐泡 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味极鲜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料
• 
  第二步
  2.豆腐泡洗净用手挖个口
• 
  第三步
  3.把肉末酿进豆腐泡
• 
  第四步
  4.依次全部酿好
• 
  第五步
  5.炒锅冷油入锅肉馅朝上放进锅内
• 
  第六步
  6.放适量水，盐大火煮开
• 
  第七步
  7.放适量酱油转中火煮熟
• 
  第八步
  8.大火收汁即可

烹饪技巧

• 豆腐泡会吸很多水，水可以适量地放多一点

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

食客在家

共有488个成果

TA的其他成果

查看全部

酿豆腐泡

22

已被3698人参考

酿豆腐泡是一道美味而且健康的家常菜，酿豆腐泡十分的受人们的喜爱，一个个金黄金黄的豆腐泡里面包裹着香菇肉馅，里面的香菇鲜味和猪肉的肉香味四溢开来，十分的香，酿豆腐……

包含食材

• 猪肉

相关做法

猪肉

• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  美味的煎饺
  1511人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞

全部其他的“酿豆腐泡”做法

• 
  爱做饭的小铃铛
• 
  食货天堂店
• 
  呛的眼泪流的小葱
• 
  饭小呆

好吃的酿豆腐泡评论

发表评论需要登录

评论

• 
  皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  烩白菜

  烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感……

• 
  混沌

  混沌，属于面食类，皮包馅儿，外观类似于饺子或抄手，但混沌的皮……