DIY红烧带鱼

具体步骤

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  第一步
  1.将带鱼洗净晾干。放入鸡蛋、生粉和料酒上浆。
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  第二步
  2.锅中放入足量的油。
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  第三步
  3.油温后加入带鱼，一块一块的加入。
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  第四步
  4.将带鱼煎至两边金黄。
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  第五步
  5.沥干油。
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  第六步
  6.锅中加入姜、老抽、料酒、味极鲜、适量的盐和水。
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  第七步
  7.将煎好的带鱼放入，煮开，适当收汁，洒上葱花就可以了。
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  第八步
  8.好了！