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家庭版凉拌青瓜
家庭版凉拌青瓜

家庭版凉拌青瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

  • 青瓜 :300

辅料

  • 盐 :适量
  • 陈醋 :适量
  • 酱油适量
  • 麻油 :适量
  • 油 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 家庭版凉拌青瓜的做法图解一
    第一步
    1.青瓜一条
  • 家庭版凉拌青瓜的做法图解二
    第二步
    2.拍扁
  • 家庭版凉拌青瓜的做法图解三
    第三步
    3.切小块
  • 家庭版凉拌青瓜的做法图解四
    第四步
    4.准备陈醋、酱油、蒜
  • 家庭版凉拌青瓜的做法图解五
    第五步
    5.切好的青瓜装起来,放入陈醋、酱油、蒜
  • 家庭版凉拌青瓜的做法图解六
    第六步
    6.取一锅热油淋到青瓜上
  • 家庭版凉拌青瓜的做法图解七
    第七步
    7.再放入麻油
  • 家庭版凉拌青瓜的做法图解八
    第八步
    8.可以吃了

烹饪技巧

  • 冰镇一下更爽口

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栗子小厨

栗子小厨

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凉拌青瓜 凉拌青瓜
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凉拌青瓜是一种在夏日时节十分常见的家常菜。炎炎夏日,酷暑难耐,即使窝在空调房里也难免会精神不振,人恹恹的自然没有气力去做事。不如吃一盘凉拌青瓜,清脆爽口,开胃生……

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