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家庭版蚂蚁上树
家庭版蚂蚁上树

家庭版蚂蚁上树

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 淀粉适量
  • 胡萝卜适量
  • 苦瓜适量
  • 葱花 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家庭版蚂蚁上树的做法图解一
    第一步
    1.粉条准备好
  • 家庭版蚂蚁上树的做法图解二
    第二步
    2.用开水焯一下
  • 家庭版蚂蚁上树的做法图解三
    第三步
    3.焯好的粉条用清水过一下
  • 家庭版蚂蚁上树的做法图解四
    第四步
    4.粉条捞出 备用
  • 家庭版蚂蚁上树的做法图解五
    第五步
    5.猪肉馅用淀粉料和生抽腌一下 待用
  • 家庭版蚂蚁上树的做法图解六
    第六步
    6.切好胡萝卜丁和苦瓜丁
  • 家庭版蚂蚁上树的做法图解七
    第七步
    7.热锅放油 放入猪肉馅
  • 家庭版蚂蚁上树的做法图解八
    第八步
    8.翻炒一下放入葱花
  • 家庭版蚂蚁上树的做法图解九
    第九步
    9.加入胡萝卜丁苦瓜丁
  • 家庭版蚂蚁上树的做法图解十
    第十步
    10.加入粉条 翻炒
  • 家庭版蚂蚁上树的做法图解十一
    第十一步
    11.加入适量的盐和清水 翻炒
  • 家庭版蚂蚁上树的做法图解十二
    第十二步
    12.好了 开饭了

烹饪技巧

  • 粉条如果比较粗就多焯一下如果比较细也可用水泡一下就行

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