家庭版酸辣土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的食材。
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  第二步
  2.土豆切丝用清水浸泡冲洗一下。
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  第三步
  3.炒锅倒油爆香葱花和干辣椒丝。
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  第四步
  4.倒入土豆丝翻炒。
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  第五步
  5.加盐和糖淋入少许冷水继续翻炒3分钟。
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  第六步
  6.然后加入青椒丝翻炒。
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  第七步
  7.淋入香醋翻炒均匀。
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  第八步
  8.最后加少许鸡精淋入香油。
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  第九步
  9.翻炒均匀关火。