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家常香辣豆瓣酱
家常香辣豆瓣酱

家常香辣豆瓣酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.06 10:46

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主料

  • 辣椒末 :30
  • 豆瓣酱 :100

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜瓣 :适量

具体步骤

  • 家常香辣豆瓣酱的做法图解一
    第一步
    1.蒜瓣切碎
  • 家常香辣豆瓣酱的做法图解二
    第二步
    2.坐锅,放油,倒入蒜碎
  • 家常香辣豆瓣酱的做法图解三
    第三步
    3.炒至有点发黄
  • 家常香辣豆瓣酱的做法图解四
    第四步
    4.放辣椒末
  • 家常香辣豆瓣酱的做法图解五
    第五步
    5.翻炒出香味
  • 家常香辣豆瓣酱的做法图解六
    第六步
    6.放豆瓣酱
  • 家常香辣豆瓣酱的做法图解七
    第七步
    7.翻炒一会儿即可
  • 家常香辣豆瓣酱的做法图解八
    第八步
    8.出锅喽

烹饪技巧

  • 豆瓣酱可以换成黄豆酱,更香滴!

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香辣豆瓣酱 香辣豆瓣酱
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已被7707人参考

香辣豆瓣酱,一种调味酱,产于重庆开县,原料有陈年蚕豆,红椒等。这香辣豆瓣酱直接和饭吃也不错的,用于调料也不错。它色香味聚全,色泽红润。你看着它就会觉得食欲大增,……

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