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香辣豆瓣酱
美味香辣豆瓣酱
美味香辣豆瓣酱

美味香辣豆瓣酱

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.21 12:36

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把小红椒取出放在一个大碗里，把麻辣油过滤到小碗内，小红椒用搅拌机打碎；
  • 第二步
    2. 锅内倒入过滤的麻辣油，大火烧开油后放入小茴香炸出香味，出味后倒豆瓣酱煸炒；
  • 第三步
    3. 转小火，待豆瓣酱出香味时把其它的材料都放进去翻炒；
  • 第四步
    4. 大约5分钟即可出锅；
  • 第五步
    5. 凉透后放到干净的罐子里在冰箱内保存。

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香辣豆瓣酱 香辣豆瓣酱
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已被7707人参考

香辣豆瓣酱，一种调味酱，产于重庆开县，原料有陈年蚕豆，红椒等。这香辣豆瓣酱直接和饭吃也不错的，用于调料也不错。它色香味聚全，色泽红润。你看着它就会觉得食欲大增，……

包含食材
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