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可口的话梅花生
可口的话梅花生

可口的话梅花生

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.31 06:43

夏天喜欢喝的朋友总是搭配香香的花生米。我在这里告诉大家一款可口的话梅花生。这里的花生米是跟话梅一起煮至而成!有着香香软软的花生米带有酸酸的味道,可以当做一款凉菜,也可以当做一道开胃的小菜或者当做一道下酒菜也都是一个不错的选择!

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主料

  • 话梅 :80
  • 花生米 :250

辅料

  • 清水 :适量

具体步骤

  • 可口的话梅花生的做法图解一
    第一步
    1.花生洗净
  • 可口的话梅花生的做法图解二
    第二步
    2.泡三个小时
  • 可口的话梅花生的做法图解三
    第三步
    3.倒入锅中加入适量的水
  • 可口的话梅花生的做法图解四
    第四步
    4.以及泡花生的水
  • 可口的话梅花生的做法图解五
    第五步
    5.再加入话梅
  • 可口的话梅花生的做法图解六
    第六步
    6.煮20分钟左右即可,喜欢绵软的可久煮

烹饪技巧

  • 1,话梅一定要选择又甜又酸的。2,因为话梅各产地的不一样,所以,份量可能有所不同。3,煮的时候,要盖盖,煮好后,锅里还有一些汁,泡一晚上再食用。风味更佳。

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