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蛏子与扇贝、生蚝都是我们生活中经常使用的小海鲜,蛏子肉味鲜美,营养价值丰富,还具有一定的医药作用,体热湿热水肿的人群经常使用可以有效改善这些症状,爆炒蛏子在保留蛏子原有的营养上,经过爆炒,去除海鲜带有的腥味,使蛏子的口味更佳。
蛏子买回来最好用水养至少半天,这样能让它自己吐出杂质。
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蛏子是南方人喜爱的一道美味又营养的美食,它味道鮮甜味美,深受人们的喜爱,富含蛋白质,钙,磷。蛏子肉味甘,性寒,有清热解毒,补虚的药用功效。爆炒蛏子,大火烹制,使……
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椒盐海蛏是一道味道鲜美,口感滑嫩,吃一个还想再吃一个,令人回……
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