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香脆的萝卜丝煎饼
香脆的萝卜丝煎饼

香脆的萝卜丝煎饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

辅料

  • 油 :30ml
  • 红椒 :30
  • 元葱 :30
  • 盐 :适量
  • 青椒30
  • 虾米15
  • 鸡蛋1个

具体步骤

  • 香脆的萝卜丝煎饼的做法图解一
    第一步
    1.白萝卜洗净去皮
  • 香脆的萝卜丝煎饼的做法图解二
    第二步
    2.擦成细丝
  • 香脆的萝卜丝煎饼的做法图解三
    第三步
    3.擦好的白萝卜丝切上几刀
  • 香脆的萝卜丝煎饼的做法图解四
    第四步
    4.元葱切小丁备用
  • 香脆的萝卜丝煎饼的做法图解五
    第五步
    5.青红椒切成小丁
  • 香脆的萝卜丝煎饼的做法图解六
    第六步
    6.洋葱、青红椒,海米碎放入白萝卜丝中
  • 香脆的萝卜丝煎饼的做法图解七
    第七步
    7.加面粉、盐和鸡蛋一个,五香粉调味
  • 香脆的萝卜丝煎饼的做法图解八
    第八步
    8.搅成面糊
  • 香脆的萝卜丝煎饼的做法图解九
    第九步
    9.锅加热,倒入少许油,放上煎蛋器
  • 香脆的萝卜丝煎饼的做法图解十
    第十步
    10.把萝卜丝糊放到里面
  • 香脆的萝卜丝煎饼的做法图解十一
    第十一步
    11.一面成型就把煎蛋器拿出,再煎下一个,把剩下的都定型后盖上锅盖
  • 香脆的萝卜丝煎饼的做法图解十二
    第十二步
    12.两面煎成金黄色即可

烹饪技巧

  • 1、生白萝卜有刺激性,其辛辣会刺激视神经,所以平日眼睛易充血、眼压高的人最好不要吃。2、白萝卜为寒性食物,体虚、血压低、经期中、生产后的妇女要谨慎服用。

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