自制玉米馒头

具体步骤

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  第一步
  1.水果玉米加水，榨成汁，
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  第二步
  2.将玉米汁倒入面盆，
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  第三步
  3.加入面粉，酵母粉和白糖，
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  第四步
  4.搅拌均匀，
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  第五步
  5.揉成面团，饧40分钟，
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  第六步
  6.将饧发好的面团揉搓排气，
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  第七步
  7.分成4份，
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  第八步
  8.揉成馒头，
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  第九步
  9.屉上刷油，馒头入蒸锅，
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  第十步
  10.小火烧开锅，转中火蒸15分钟，关火焖3分钟即可。