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家常菜高汤娃娃菜
家常菜高汤娃娃菜

家常菜高汤娃娃菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.11 12:29

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 枸杞适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 家常菜高汤娃娃菜的做法图解一
    第一步
    1.娃娃菜从中间切开,再把一半的切开,切成四瓣。
  • 家常菜高汤娃娃菜的做法图解二
    第二步
    2.葱蒜下油锅爆香。
  • 家常菜高汤娃娃菜的做法图解三
    第三步
    3.趁葱蒜没变色之前,下入娃娃菜翻炒。
  • 家常菜高汤娃娃菜的做法图解四
    第四步
    4.加入少许盐。
  • 家常菜高汤娃娃菜的做法图解五
    第五步
    5.倒入高汤,淹过娃娃菜。
  • 家常菜高汤娃娃菜的做法图解六
    第六步
    6.放入几颗枸杞。
  • 家常菜高汤娃娃菜的做法图解七
    第七步
    7.最后倒入牛奶,再熬三分钟。
  • 家常菜高汤娃娃菜的做法图解八
    第八步
    8.最后可以盛盘享用了。

烹饪技巧

  • 盐一定要少放,因为高汤里也含有盐,不需要加味精,已经很鲜了。

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