外婆教我做洋葱炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.洋葱切片，如果怕洋葱呛眼睛的话可以放在水中切。
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  第二步
  2.肉稍微散冻。
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  第三步
  3.肥瘦搭配，切丝。
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  第四步
  4.肥肉放入油锅内炸香。
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  第五步
  5.瘦肉放进去煸炒。
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  第六步
  6.快速加入酱油，这是老妈的秘方，据说这样子，肉会比较嫩。
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  第七步
  7.酱油与油融合了，香味四溢、
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  第八步
  8.放入洋葱。
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  第九步
  9.翻炒拌匀，大概2分钟就能出锅了。
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  第十步
  10.完成啦。