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家常菜洋葱炒肉
家常菜洋葱炒肉

家常菜洋葱炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.23 10:07

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 食盐 :适量
  • 老抽 :适量
  • 豆瓣酱 :1茶匙
  • 淀粉3

具体步骤

  • 家常菜洋葱炒肉的做法图解一
    第一步
    1.洋葱、青椒洗净后切丝
  • 家常菜洋葱炒肉的做法图解二
    第二步
    2.猪肉切片,将肥瘦分开,瘦肉中放入淀粉拌匀
  • 家常菜洋葱炒肉的做法图解三
    第三步
    3.油烧热,将肥肉倒入锅中,煸炒出肥油
  • 家常菜洋葱炒肉的做法图解四
    第四步
    4.肥肉微微变卷后,倒入瘦肉炒至发白
  • 家常菜洋葱炒肉的做法图解五
    第五步
    5.放入少许豆瓣酱和老抽
  • 家常菜洋葱炒肉的做法图解六
    第六步
    6.倒入洋葱丝和青椒丝
  • 家常菜洋葱炒肉的做法图解七
    第七步
    7.大火快炒,放入食盐调味即可

烹饪技巧

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洋葱炒肉 洋葱炒肉
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